Il Mare in Collina Ristorante [ http://www.ilmareincollina.it ] L'Abruzzo posto al centro dell'Italia, arroccato tra i monti della Maiella e del Gran Sasso, lambito per un lungo tratto dall'azzurro mare dell'Adriatico, è natura meravigliosa, probabilmente, fra le più attraenti del nostro paese. È proprio questo magico cocktail di mare, colli e monti che ha favorito la nascita di una cucina semplice e gustosa. La lunga tradizione marinara ha infine concluso l'opera dando luogo a quella cucina di mare, a base di pesce, che tanto ci invidiano, e che solo in Abruzzo è possibile gustare in tutta la sua prelibatezza e semplicità.Il nostro Locale è situato a qualche chilometro da Pescara, in località S.Teresa di Spoltore. - [ Leggi tutto ] |
Ristorante La Bandiera Pescara [ http://www.labandiera.it/ ] Il Ristorante "La Bandiera" nasce nel 1977 grazie all'intraprendenza della signora Anna D'Andrea che, tornata da Roma a Civitella Casanova dopo 20 anni di lavoro come cuoca, decise di trasformare una rivendita di sale e tabacchi in trattoria, all'epoca unico punto di ristoro nel raggio di decine di chilometri tra le stupende colline della Provincia di Pescara.Oggi la tradizione di famiglia continua grazie all'opera di suo figlio, Marcello Spadone, praticamente cresciuto in cucina a fianco di sua madre, ha frequentato l'Istituto Alberghiero di Pescara, ed ha "affinato" la sua formazione nei diversi stages svolti nei più importanti ristoranti italiani. Ormai da anni insieme a sua moglie Bruna Sablone, preziosa ed inesauribile compagna, conduce il ristorante che nel tempo è diventato un prestigioso punto di riferimento nella proposta gastronomica regionale e non solo, guadagnandosi notevole considerazione nei giudizi dei più severi critici enogastronomici d'Italia. - [ Leggi tutto ] |