| Descrizione: | Correvano i primi anni venti, quando nonna Virginia Giunta avviava una attività di mescita a ridosso del porto di Cattolica, fronte squero, denominata appunto “Osteria del Mare”. Erano gli anni della navigazione a vela di… ”Quando si navigava con i trabaccoli” e il porto di Cattolica, come del resto tutti i porti della Romagna, era una tavolozza variopinta di vele al sole e il ritmo della vita non era certamente quello della fretta di oggi. L’Osteria era il ritrovo della gente di mare, dei calafati e di tutta quella comunità che viveva attorno all’attività marinaresca, vi si poteva consumare il pasto frugale che ognuno si portava appresso accompagnandolo con un bicchiere di vino genuino. Dalla semplice mescita alla preparazione di qualche pasto tipico della cucina marinara il passo è stato breve. |
