Dal 23 al 27 ottobre vanno in scena a Torino il ''Salone Internazionale del Gusto'' e ''Terra Madre'', due eventi a ridotto impatto ambientale, un'idea degli organizzatori inserita tra le iniziative per Torino 2008 World Design Capital e realizzata in collaborazione con Disegno Industriale - Politecnico di Torino.